text: Въпреки това, днес основните играчи на пазара се стремят да сложат карибската страна на световната карта на качествения крафт шоколад. В същото време се осигурява по-добър живот на някои от най-бедните фермери в света чрез борба с практиките, довели природата на Хаити почти до лунен пейзаж. Данните, че 98 процента от страната е обезлесена, са шокиращи. 