context_1: anche con gorgonzola semi-fusa e prosciutto crudo, solitamente il trancio di pane "Rustico pugliese" va mangiato con coltello e forchetta.
context_2: talvolta anche con cipolle cotte all'interno oppure rucola alla fine... sopra, molti apprezzano anche il trancio con fontina fusa, funghi Champignon e prosciutto cotto.