context_1: Friske valnødder er ægte slowfood, som granatæbler, fjordrejer og kastanjer er det, mad, der er vidunderlig at spise, hvor der ikke findes smutveje, og som kræver fred og ro omkring bordet.
context_2: Slowbevægelsen udspringer af begrebet slowfood, som var en reaktion mod fastfood, der kom, da McDonald´s ville åbne en forretning ved den spanske trappe i Rom.