readme: add dataset information to metadata

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this PR adds the used dataset to metadata tag.

README.md

@@ -9,6 +9,8 @@ tags:
 - hetzner-gex44
 - hetzner-gpu
 base_model: deepset/gbert-base
+datasets:
+- stefan-it/co-funer
 widget:
 - text: Wesentliche Tätigkeiten der Compliance-Funktion wurden an die Mercurtainment
     AG , Düsseldorf , ausgelagert .