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Alcoholic beverages whose alcohol content has been increased by using the distillation method are called distilled spirits, and they are divided into two types according to the fermented wine used.

증류법을 이용하여 알코올 함량을 높인 술을 증류주라고 하는데, 증류주도 어떤 발효주를 이용했느냐에 따라 두 종류로 나뉜다.

It’s about wondering why beans and red beans are taken as examples when our staple food have long been rice and barley.

그것은 우리가 오래 전부터 주식으로 삼아온 것은 쌀과 보리인데 어째서 콩과 팥을 예로 들었는가 하는 것이다.

Certainly, beans and red beans are as familiar to us as rice and barley and seem to feel closer in some ways.

분명히 콩과 팥은 우리에게 쌀과 보리만큼이나 친하고 어쩌면 그보다도 더 가깝게 느껴지는 점이 있는 것처럼 보인다.

The type of bacteria involved in nitrogen fixation and circulation is not just one but several, and each is involved in different processes.

질소 고정과 순환에 관여하는 균은 한 종류가 아니라 여러 종류가 있으며, 제각기 다른 과정에 관여하고 있다.

The microbes would not be disappointed at all, and are taking care of their tasks as they have always done since past.

이들 미생물들은 전혀 섭섭하다고 생각하지도 않고 옛날부터 그랬던 것처럼 지금도 자기들의 할 일을 충실히 해나가고 있다.

Air pollution that has appeared lately under the influence of industrialization is threatening our lives and is corroding historical cultural assets at times.

최근에 이르러 산업화의 영향으로 나타난 대기오염은 우리 생활을 위협하고 있으며 어떤 경우에는 역사적인 문화재를 부식시키기도 한다.

Millions of tons of harmful gases have been released into the atmosphere every year in accordance with the increased use of fossil fuels along the industrialization process.

산업화 과정을 거치면서 화석연료의 사용 증가에 따라 매년 수백만 톤의 유해 가스가 공기 속으로 뿜어져 나왔다.

Microbiology is a field that is recently receiving many people's attention among many other disciplines included in the natural sciences.

나는 이 책을 미생물학은 요즈음 자연과학에 포함되어 있는 여러 학문 중에서 많은 사람들의 관심을 끌고 있는 분야이다.

Scientists should explain their knowledge in plain language for many people to understand it with joy.

과학자들은 자신들이 알고 있는 지식을 쉬운 말로 풀어서 많은 사람들이 즐거운 마음으로 이해할 수 있도록 해주어야 한다.

My friend in life, microbes The twinkling stars in the night sky are so far away, which is why they look very small even to us.

생활 속의 내 친구, 미생물 밤하늘에 반짝이는 별은 아주 멀리 떨어져 있으므로 우리가 보기에도 아주 작아 보인다.

The existence of invisible microorganisms can only be confirmed when you use a magnifying glass, an optical microscope, and an electron microscope, which enable you to see them.

보이지 않는 미생물의 존재를 확인하기 위해서는 확대경은 물론이고 광학현미경과 전자현미경까지도 이용해야 비로소 그 모습을 볼 수 있다.

If the diameter of one sugar particle is measured to be 1 mm, there will be more than 1,000 sugar particles in at least one sugar cube. .

설탕 입자 한 개의 직경을 1㎜라 한다면 적어도 각설탕 하나에는 1,000개 이상의 설탕 입자들이 모여 있을 것이다.

In any case, our attention tends to focus on whether the traces of microorganisms that appear in our lives are helpful or harmful to us.

어쨌거나 우리의 관심은 우리 생활 속에서 드러나는 미생물의 흔적이 우리에게 도움을 주느냐 해로움을 주느냐에 대해 쏠리기 마련이다.

The genealogy of the microorganism family - kinds of the small lifeforms Yuri Gagarin, the first astronaut, said, "the Earth is blue" as he looked down at the Earth from a satellite.

미생물 가족의 족보-작은 생명체의 종류 세계 최초의 우주인이 된 유리 가가린이 위성에서 지구를 내려다보면서 “지구는 푸르다”라고 말했다.

Above all, the reason why the Earth we live in looks blue or green is because of living things that take place on Earth.

이렇게 우리가 살고 있는 지구가 푸른색이나 초록색으로 보이는 것은 무엇보다도 생물이 살고 있기 때문에 그렇게 보일 것이다.

In addition to trees, you can see the animals that is either big or small living together in the grass which grows in wide fields.

나무뿐만 아니라 넓은 들판에서 자라는 풀에서도 그 속에서 함께 살고 있는 크고 작은 동물들을 볼 수 있다.

The nucleus should not be mixed up or cluttered if it is to serve its unique role in the cell.

세포 안에서 핵이 고유한 역할을 하기 위해서는 아무래도 이리저리 뒤섞여 있거나 온통 흐트러져 있어서는 안 될 것이다.

One can simply say that archaea, like a chimera, a therianthropic organism, are half-prokaryotic and half-eukaryotic.

간단히 한마디로 줄여서 말하자면 고세균은 마치 반인반수의 키메라 생물처럼 반은 원핵생물이고 반은 진핵생물인 상태라 할 수 있다.

Viruses use the multiplication function of the host cell to give orders to produce offspring, thereby leading a parasitic life.

조금 더 자세히 말하자면 바이러스는 숙주세포가 가진 증식 기능을 이용해 자손을 만들어내도록 명령을 내리는 기생 생활을 한다.

While these cars look alike when seen from behind, a small car does not change into a mid-size car after three years, nor does a mid-size car turn into a large car after three years.

뒷모습이 서로 닮은 자동차들이지만 소형차가 한 3년 움직이면 중형차로 바뀌거나 중형차가 한 3년 지나면 대형차로 바뀌지도 않는다.

It needs to meet the condition that the nutrients required for algae to survive are not just created by themselves but need to be received sufficiently from the surroundings.

물론 조류가 살아가는 데 필요한 영양분은 스스로 만드는 것 이외에도 주위로부터 충분히 받아들여야 한다는 조건이 갖추어져야 한다.

While we might easily think that all microbes are pathogens, in reality, microbes that cause disease are only a tiny fraction of the whole microbes.

우리는 모든 미생물이 병원균이라고 단순하게 생각하기 쉽지만, 실제로 병을 일으키는 미생물은 전체 미생물 가운데 극히 일부분에 불과하다.

In a good environment for microbes, they will be multiplying in numbers, but when they are in a bad environment, they wither and even die. .

미생물이 살아가는 데 좋은 환경이면 열심히 숫자를 불려나가고, 나쁜 환경을 만나면 움츠러들거나 하다가 끝내 삶을 마감하기도 한다.

For example, we know various types of pathogens and even understand that these pathogens are also a part of microbial families.

예를 들자면, 우리는 여러 가지 병원균 종류를 알고 있고 이들 병원균이 또한 미생물 식구라는 것까지도 알고 있다.

By discovering harmful pathogens you can prevent disease, or create new products by producing more fermenting microorganisms.

해로운 병원균을 찾아내어 병을 막을 수도 있고, 발효 미생물을 더 많이 만들어 새로운 제품을 만들 수도 있다.

If there are microbes enter our body even after going through great difficulties, our body removes them with a special activity called immunity.

큰 어려움을 뚫고 일단 몸 안으로 들어온 미생물이 있다면, 우리 몸이 이들을 면역 작용이라는 특별한 활동으로 제거한다.

In a liquid there are many substances that can be dissolved into it, so it can contain relatively large amount of food that microorganisms are looking for.

액체는 여러 가지 물질들을 녹여 담을 수 있기 때문에 미생물이 찾는 먹이를 비교적 많이 포함할 수 있다.

One can say that the properties of the liquid in contact with the cell membrane determine whether the microorganism can live a comfortable life.

세포막과 맞닿은 액체가 어떤 성질인가에 따라 미생물이 편히 살 수 있는가 그렇지 않은가가 결정된다고 할 수 있다.

The condition of temperature, which envelops where microorganisms live, is obviously more suitable for a space called a house than for clothes, which are in direct contact with the outside.

미생물이 살고 있는 주변을 감싸고 있는 온도라는 조건은 분명히 외부와 직접 맞닿은 옷보다도 집이라는 공간에 더 어울린다.

The act of washing clothes clean is known as laundering or 'washing', which refers to washing soiled clothes or fabrics by using water.

옷을 깨끗하게 빠는 것을 세탁 혹은 ‘빨래’라고도 하는데, 이는 때 묻은 옷이나 옷감을 물에 빠는 일을 뜻한다.

This inspired a German scientist to conduct an experiment in the early 20th century to use proteolytic enzymes to remove dirt made of protein components.

이러한 점에 착안하여 독일의 한 과학자는 20세기 초에 단백질 분해효소를 이용하여 단백질 성분의 때를 떼어보려는 실험을 하였다.

Enzymes used by microorganisms and living things are all composed of proteins, and all enzymes with the same physiological action fall into the same category. .

미생물이나 생물이 사용하는 효소는 모두가 단백질로 구성되어 있으며, 같은 생리적 작용을 하는 효소는 모두가 같은 종류의 효소이다.

We can understand that making better detergents and using them contribute more to our lives.

더 좋은 세제를 만들어 쓰는 것이 우리 생활에 더 큰 도움을 주는 것이라는 사실을 알 수 있다.

There are many types of microorganisms that grow well at moderate temperatures that are neither high nor low.

높은 온도도 아니고 낮은 온도도 아닌 중간 정도의 적당한 온도에서 잘 자라는 미생물은 그 종류가 대단히 많다.

People who work in underground malls or subways for most of the day can be seriously affected by microorganisms without realizing it.

하루 중에 거의 대부분의 시간을 지하상가나 지하철에서 일하는 사람들에게는 알게 모르게 미생물들이 심각한 영향을 줄 수도 있다.

There should be adequate fresh air and bright lighting, and the inhabitation of microorganisms should be regularly inspected so that they can be removed whenever necessary.

신선한 공기를 충분히 넣어주고, 밝은 조명을 갖추어주어야 하며, 정기적으로 미생물의 서식 상태를 조사하여 필요할 때마다 제거해야 한다.

The word sterilization is specifically chosen to refer to the process of removing or treating an entire population of living microorganisms by using a special method.

이를테면 멸균이라는 단어를 골라 쓸 때에는 특별한 방법으로 살아 있는 미생물 집단 전체를 제거하거나 처리하는 과정을 일컫는다.

The low temperature we say in our daily life generally refers to the cold temperature below zero or the internal temperature of a refrigerator, which is at least 4-5℃.

일반적으로 우리 생활 속에서 말하는 저온은 영하의 추운 온도이거나 아니면 적어도 4~5℃쯤 되는 냉장고 안 온도를 뜻한다.

Cakes that westerners like to eat are usually eaten cold, but our rice cakes taste better when it is hot.

서양 사람들이 좋아하는 케이크는 주로 차가운 상태로 먹지만, 우리가 만든 떡은 뜨끈뜨끈할 때 먹어야 더 맛이 있다.

It’s because while there is no hesitation in the swift handling of rice cakes, not a single person would want to put their hands in boiling water.

왜냐하면 떡을 잽싸게 다루는 손놀림에는 결코 주저함이 없지만, 끓는 물에 손을 집어넣으려는 사람은 한 사람도 없기 때문이다.

The disinfection used in water treatment, in most cases, is only effective for a certain period of time, which means that even treated water could be recontaminated over time.

일반적으로 상수처리에서 쓰이는 소독은 일정 기간 동안만 유효하므로 처리된 상수라 하더라도 시간이 지나면 다시 오염될 수도 있다.

While the sterilization method is direct, aggressive, and thorough, one can say that the drying method is an indirect, metaphorical, and gentle method.

살균 방법이 직접적이고 적극적이며 철저한 것이라면 이에 비해서 건조 방법은 간접적이면서도 은유적이며 부드러운 방법이라고 말할 수 있다.

Most sea mustard and seaweed, as well as shrimp, anchovies, squid, pollock, and oysters, are sold in the dried state in the market.

시장에서 미역과 김은 물론 새우, 멸치, 오징어, 명태, 굴비 등은 대부분 말린 상태 그대로 상품으로 팔고 있다.

It is not easy to create a state where there are no microbes, and maintaining such a state is even more difficult, no matter how hard we try.

어쨌거나 우리가 아무리 노력한다 해도 미생물이 하나도 없는 상태를 만들기는 어렵고 또한 그러한 상태를 유지하기는 더욱 어렵다.

Since there is a high risk of microorganisms in the kitchen passing into the food we eat, it is necessary to seal them completely.

부엌에 있는 미생물은 우리가 먹는 음식으로 옮겨갈 수 있는 위험성이 크기 때문에 철저히 차단해야 할 필요성이 있다.

The seniors of the family washed not only dishcloths, which were used often in the kitchen, but also cutting boards and knives, drying them in the sun for reuse.

집안에서는 어른들도 부엌에서 자주 쓰는 행주는 물론이고 도마와 칼도 깨끗이 씻은 다음에 햇빛에 말려서 다시 쓰곤 하였다.

The alcohol content of fermented wine is not very high, which has led people to develop a distillation method to obtain alcohol of high concentration.

이런 발효주는 알코올의 함량이 그리 높지 않기 때문에 사람들은 높은 농도의 알코올을 얻을 수 있는 증류법을 개발하였다.

Crops are also living things, which is why the most important thing is making efforts to provide all conditions for them to grow well.

작물도 하나의 생명체이기에 무엇보다도 작물이 잘 자랄 수 있도록 모든 조건을 마련해 주는 데 노력을 기울여야 한다.

It means that moisture can remain in the soil when there is a good circulation of air, and for that to happen, there must be manure called humus.

흙 속에 물기가 남아있으려면 어느 정도 공기도 잘 통해야 하고 그러기 위해서는 부식물질이라는 거름기가 있어야 한다는 뜻이다.

The people only gained a lesson from ecology that unexpected results may occur if people intervene in the course of nature to make changes.

사람들이 자연의 흐름에 끼어들어 변화를 일으키면 전혀 예상치 못한 결과를 초래할 수 있다는 생태학의 교훈만 얻었을 뿐이다.

You can see only a few stars when looking with the naked eye, but a telescope enables you to see more stars in greater detail.

눈으로 바라보는 경우에는 얼마 볼 수 없는 별이지만, 망원경으로 보면 더 많은 별을 더 자세히 볼 수 있다.

People in the past thought the invisible did not exist, but now not a single person doubts the existence of invisible microbes.

전에는 보이지 않는 것은 없는 것이라고 생각했지만, 이제는 눈에 보이지 않는 미생물의 존재를 의심하는 사람은 한 사람도 없다.

While numerous types and numbers of microorganisms exist around us, distinguishing their types is not that easy.

우리 주변에는 이루 헤아릴 수 없이 많은 종류와 수의 미생물들이 있지만, 그들이 어떤 종류인지 구별하기란 그리 쉽지 않다.

Just as ordinary people do not catch the eye easily when they are among countless people; it is hard to notice ordinary microorganisms.

수 많은 사람들 가운데에서 평범한 사람이 쉽게 눈에 띄지 않는 것처럼 일반적인 미생물이라면 좀처럼 우리 눈에 띄지 않는다.

Just as birds fly in the sky, fish swim in the water, and animals run on the grass, every animal is bound to make some form of motion.

새들이 하늘을 날고 물고기가 물 속을 헤엄치며 짐승들이 풀밭 위를 달리듯, 모든 동물들은 어떤 모양으로든지 운동을 하기 마련이다.

The darkening dust on a damp basement wall in the rainy season enables you to easily guess that mold has grown.

이를테면 장마철에 습기 찬 지하실 벽에 거무스름하게 번져 있는 먼지를 보고 금방 곰팡이가 피었다는 것을 알 수 있다.

The reason we go out to work every day and animals move around is not just to pass the time by wandering around doing nothing.

우리가 매일매일 일하러 나가거나 동물들이 이리저리 움직이는 것은 그저 하는 일 없이 방황하며 시간을 때우기 위한 것이 아니다.

When these animals and plants fulfill their roles, microorganisms take the lead in decomposing all substances and then regenerate it into raw materials that is needed to produce energy.

이들 동물과 식물들이 자기 역할을 다하고 나면 미생물들이 앞장서서 모든 물질을 분해하여 에너지를 생산하는 데 필요한 원료로 재생산해준다.

Bacteria are seldom seen by us even when are around in our daily life because they are scattered in liquid food altogether.

세균이 우리 생활 주변에 있다 하더라도 액체로 된 먹이 속에 함께 흩어져 있으므로 좀처럼 우리 눈에는 띄지 않는다.

Microorganisms cannot be classified based on their appearance alone, so if you understand it as a classification system divided according to the characteristics of the functions and roles of living things, you will feel a bit better.

생김새만으로 미생물을 분류할 수는 없으므로 이것은 생물의 기능과 역할이라는 특성에 따라 나뉘는 분류 체계라 이해하면 조금은 마음이 편해진다.

I think it was not unreasonable that the result of Stanley's research made some scholars think it could rekindle the theory of the spontaneous generation of living things.

Stanley의 연구 결과를 보고 몇몇 학자들은 생물의 자연발생설을 되살릴 수 있는 불씨로 생각하였다는 사실이 결코 무리가 아니었다고 본다.

As viruses multiply, a factory called cells produces parts called nucleic acids and proteins, which are then assembled to form a large number of virus particles before going out of the cell.

바이러스가 증식할 때에는 세포라는 공장에서 핵산과 단백질이라는 부품을 만들고 이것이 조립되어 바이러스 입자가 대량으로 만들어져 세포 바깥으로 나간다.

Diseases such as athlete's foot or ringworm, which are found on the skin of almost all Korean men who have completed their military service, are caused by fungi.

병역 의무를 마친 거의 모든 대한민국 남자들의 발가락 틈에 생기는 무좀이나 피부에 나는 버짐 같은 병은 곰팡이가 원인이다.

Typhoid and dysentery, which are transmitted through water or food, as well as food poisoning, which is caused when fish or seafood is improperly consumed, are diseases caused by bacteria.

물이나 음식을 통해 전염되는 장티푸스나 이질, 그리고 물고기나 어패류를 잘못 먹어 생기는 식중독 등은 박테리아에 의해 일어나는 병이다.

An opposite concept to fermentation can be decay; the role of putrefactive microorganisms is to decompose biological molecules, namely, organic matter.

발효와 반대되는 개념으로 부패를 꼽을 수 있는데, 쉽게 말해서 부패 미생물은 생물 분자, 즉 유기물질을 썩히는 작용을 한다.

If you think about the conditions which various types of microorganisms can survive, you will be able to understand the life of microorganisms just a little bit. .

여러 종류의 미생물이 어떤 조건에서 잘 살 수 있는가를 생각해 보면 미생물의 삶을 조금이나마 이해할 수 있을 것이다.

Various kinds of microorganisms are making great effort to shape their own life and destiny by providing an environment that is most suitable for them to live.

여러 종류의 미생물들이 자신이 살기에 가장 적당하다고 생각하는 방법을 마련하여 자신의 삶과 운명을 개척하고자 많은 노력을 기울이고 있다.

Microorganisms can only move when they have eaten and digested their food to gain strength, and then they can move again to find food diligently.

미생물은 먹이를 먹고 소화시켜 힘을 얻어야 비로소 움직일 수 있고, 또 다시 움직여서 부지런히 먹이를 찾을 수 있다.

It is sweat from the body, as well as protein components such as grass, blood, or eggs, that cause grease or stains on clothes.

옷에 때나 얼룩을 만드는 것은 몸에서 흘러나오는 땀을 비롯하여 풀이나 혈액 또는 달걀과 같은 단백질 성분이 원인이 된다.

If you use a detergent that includes enzymes which are extracted by cultivating low-temperature microorganisms, you can do laundry effectively even at low temperatures.

만약에 이들 저온 미생물을 배양하여 뽑아낸 효소를 첨가하여 만든 세제를 이용하면 낮은 온도에서도 효과적으로 빨래를 할 수 있다.

Pasteurization, Sterilization, and Disinfection - Chlorine disinfection of tap water Sterilization means using chemicals or heat to kill microorganisms and is generally synonymous with sterilization.

살균과 멸균 그리고 소독-수돗물의 염소소독 살균은 약품이나 열 따위로 미생물을 죽이는 것을 말하며, 일반적으로 멸균과 같은 뜻으로 쓰인다.

Most pathogenic microorganisms are mesophilic bacteria, which reproduce well at our body temperature. For this reason, it is possible to obtain sufficient sterilization effect even at the temperature of the pasteurization method.

대부분의 병원 미생물은 우리 몸 온도에서 잘 번식하는 중온균이기 때문에 저온살균법의 온도에서도 충분한 살균 효과를 얻을 수 있다.

Steaming rice cakes at a hot temperature, although it clearly wasn’t intentional, can be considered one of the wisdom of life if you think about it.

일부러 그런 것은 분명히 아닐지라도 뜨끈뜨끈한 온도에서 증기로 떡을 찐 것도 따지고 보면 삶의 지혜의 하나라고 생각해볼 만하다.

Using 100% anhydrous alcohol at this time will lead the surface of the microorganism and the protein to be coagulated at once, preventing the alcohol molecules from entering the interior of the microorganism.

이때에 100% 농도의 무수알코올을 쓰면 미생물 표면과 단백질을 한꺼번에 응고시켜 버리기에 알코올 분자가 미생물 내부로 들어갈 수가 없다.

Ozone’s shortcomings are that the production cost is high and it is difficult to maintain the disinfection effect for a long time; in addition, even if it has been treated once, it has to be reprocessed if it is contaminated again.

오존은 생산비가 비싸고, 소독 효과를 오랫동안 유지하기 어려우며 또한 한 번 처리했더라도 다시 오염되면 재처리해야 한다는 단점이 있다.

Drying meat, fish, or vegetables for storage may slightly change their shape, but it reduces the volume and weight for highly effective storage.

고기나 물고기 또는 채소를 말려 보관하면 식품의 형태는 다소 변하더라도 부피와 무게를 많이 줄여 보관하는 데 매우 효과적이다.

Antibiotics are very useful as they are highly effective even when diluted with a high magnification instead of being used as they are.

항생물질의 이용은 물질 그대로 사용하는 것이 아니라 높은 배율로 희석하여 사용해도 그 효과가 크다는 점에서 매우 유용하게 쓰인다.

Since the numerous types of chemicals seen around our lives are not all the same, we can't just give them random names.

우리 생활 주변에서 볼 수 있는 수많은 종류의 화학물질이 모두가 똑같은 것은 아니므로 아무렇게나 대충 부를 수는 없다.

A person who can do some thinking will now feel like they have an idea of the relationship between drinks and alcohol.

자, 이제 생각을 좀 하는 사람이라면 이쯤에서 술과 알코올의 관계에 대해 어느 정도 정리된 듯한 느낌이 들 것이다.

One hydrogen molecule attached to the alkane must be released and replaced by a hydroxyl group if a hydroxyl group is to be attached to an alkane.

이렇게 알칸에 수산화기 하나가 붙기 위해서는 알칸에 붙어 있는 수소 분자 하나가 빠지고 그 자리에 수산기가 붙어야 한다.

While it is obvious that yeast uses the sugars in grapes, the fermentation and ripening do not happen immediately after the wine is made.

포도에 들어 있는 당분을 효모가 이용하는 것은 당연한 일이지만, 포도주를 담그자마자 바로 발효가 일어나 술이 익는 것은 아니다.

Since makgeolli, which is made from rice, cannot use the carbohydrates in the rice as it is, it needs the so-called saccharification process to convert them into sugar.

쌀을 원료로 만드는 막걸리는 쌀에 들어 있는 탄수화물을 그대로 이용하지 못하므로 먼저 당분으로 바꾸는 이른바 당화 과정이 필요하다.

Since the chain-like structure of carbohydrates prevents them from being used by yeast, the saccharification process, which breaks down sugar components, must be done first.

탄수화물은 구조가 사슬처럼 이어져 효모가 이용할 수 없기 때문에 당 성분들을 잘게 부수는 당화 과정이 먼저 이루어져야 한다.

Making wine, brewing makgeolli, and fermenting water are based on alcoholic fermentation by yeast no matter what type of alcohol it is.

포도주를 담그거나 막걸리를 빚거나 또는 맥주를 발효시키는 데에는 어떤 종류의 술이건 간에 효모에 의한 알코올 발효가 기본이 된다.

Fermented wine is made by filtering the alcohol fermented by yeast or consumed as they are; wine, beer, and makgeolli all belong to fermented wine.

효모가 알코올 발효를 해놓은 것을 걸러서 마시거나 또는 그대로 마시는 것이 발효주로, 포도주나 맥주, 막걸리는 모두가 발효주에 속한다.

They dig the ground, make a field, and sow seeds if they think crops can grow there, whether it is a flat land or an inclined hillside.

평평한 땅은 물론이고 비스듬한 산비탈이라도 작물이 자랄 수 있다고 생각하면 땅을 파고 흙을 다듬어 밭을 만들고 씨앗을 뿌린다.

If moisture is to be there, there must be a gap and room for moisture to stay, and a maintenance system to hold moisture must be provided.

물기가 있으려면 물기가 머물 만한 틈새와 여유가 있어야 하는 것은 물론 물기를 붙잡을 수 있는 보수체계가 마련되어야 한다.

That’s why fertile fields where farming goes well look black to anyone as if they are shining with manure.

그러기에 농사가 잘 되는 기름진 밭은 누가 보아도 검은 색깔이 도는, 그야말로 거름기가 반지르르 흐르는 것처럼 보이는 것이다.

The fertile land where crops can grow well like this is not made instantly; it is possible only when you look after it with great care for a long time.

이렇게 작물이 잘 자랄 수 있는 기름진 땅은 금방 만들어지는 것이 아니라 오랫동안 정성을 다해 가꾸어야 비로소 가능해진다.

The method was developed by the German chemist Fritz Haber to produce ammonia by reacting hydrogen and nitrogen under a high pressure and a high temperature of 400 °C using iron as a catalyst.

이것은 독일인 화학자 프리츠 하버가 개발한 방법으로 수소와 질소를 고압과 400℃ 고온에서 철을 촉매로 반응시켜 암모니아를 생산하는 것이다.

Although the solution to the problem the De Repin Cathedral was confronted with was to stop using nitrogen fertilizers, such solution was nearly impossible to realize according to surrounding conditions.

드레핀 대성당이 당면한 문제를 해결하기 위해서는 질소 비료를 사용하지 않는 것이었지만, 그것은 주위의 상황으로 보아 실현이 거의 불가능하였다.

The microbes are classified into types that convert ammonia to nitrite and types that convert nitrite to nitric acid, and they eventually dissolve the alkali-binding materials in stones to corrode buildings.

이들은 암모니아를 아질산으로 바꾸는 종류와 아질산을 질산으로 바꾸는 종류들로 나뉘며, 결국에는 바위의 알칼리 결합 물질을 녹여 건물을 부식시킨다.

The fact that beneficial bacteria do not only live in soil but are also the cause of corrosion in concrete buildings greatly confuses us.

이렇게 유익한 세균이 흙 속에서만 사는 것이 아니라 콘크리트 건물을 부식시키는 원인이라는 사실은 우리로 하여금 무척 혼란스럽게 만든다.

I would like to continue my little efforts until the unknown, blurry microbial world, which is black and white, turns into a natural-colored garden of beautiful colors.

무엇인지 모르는 흐릿한 흑백의 미생물 세계가 아름다운 색깔을 드러내는 천연색 동산으로 바뀌게 될 때까지 내 자그마한 노력을 계속하고 싶다.

Using a high-performance telescope enables you to bring the fuzzy stars closer and see them in more detail, as if you were looking at them from the side.

성능이 좋은 망원경을 이용하면 가물가물하게 보이던 별들을 가까이 끌어와 마치 곁에서 보는 것처럼 좀 더 자세히 볼 수 있다.

A microorganism’s existence is clearly visible and easily visible to our eyes when it has special abilities or exhibits unique properties.

어떤 미생물이 특별한 능력을 가졌거나 독특한 성질을 나타내 보일 때에는 그들의 존재가 뚜렷이 드러나고 우리 눈에도 쉽게 띄기 마련이다.

Invisible microbes also perform many tasks, and if the work is big and important, people's attention will naturally follow.

눈에 보이지 않는 미생물들도 여러 가지 일을 하고 있는데 그 일이 크고 중요한 것이면 자연히 사람들의 관심을 얻게 된다.

Although microorganisms can never be seen no matter how hard you look around, they are bound to be revealed if they gather together to do work.

아무리 둘러보아야 눈에 띄지 않는 미생물이라도 혼자가 아닌 여럿이 뭉쳐서 일을 한다면 그 일을 통해 미생물의 존재가 드러나기 마련이다.

There are so many kinds of microorganisms live alongside our lives that it is impossible to look at what each microorganism is doing.

수많은 종류의 미생물이 살고 있는 우리 생활 속에서 미생물 하나하나가 어떤 일을 하고 있는지 낱낱이 살펴 볼 수는 없다.

The type of organisms can be simply divided into animals, plants, and other microorganisms, but they are also classified according to their roles as consumers, producers, and decomposers.

생물은 동물과 식물, 그리고 또 다른 미생물로 간단히 구분되지만 이들을 역할에 따라 나누어 소비자, 생산자 그리고 분해자라고 구분하기도 한다.