content
stringlengths
0
129k
ম্যাচ হাইলাইটস
আজকের ট্রেন্ডিং
আজকের ট্রেন্ডিং
ফ্যাবিয়ান অ্যালেনের চোটে উইন্ডিজ স্কোয়াডে জায়গা করে নিল আকিল হোসেন
গোড়ালির ইনজুরির কারণে ওয়েস্ট ইন্ডিজের টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ দল থেকে ছিটকে গেলেন ব্যাটিং অলরাউন্ডার ফ্যাবিয়ান অ্যালেন
তার পরিবর্তে ১৫ জনের স্কোয়াডে সুযোগ পেয়েছেন স্ট্যান্ডবাই হিসেবে রিজার্ভ দলে থাকা আকিল হোসেন
টি-টোয়েন্ট বিশ্বকাপের ১৫ সদস্যর দলে কোনো পরিবর্তন আনতে গেলে আইসিসির বিশ্বকাপ ইভেন্ট টেকনিক্যাল কমিটির অনুমোদনের প্রয়োজন হয়
সেই অনুমোদন পেয়েছে ওয়েস্ট ইন্ডিজ ক্রিকেট
আজ ক্রিকেটের সর্বোচ্চ অভিভাবক সংস্থা আইসিসি এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে খবরটি নিশ্চিত করেছে
স্ট্যান্ডবাই হিসেবে দলের সঙ্গে থাকাতে নতুন করে বায়ো-বাবলের ঝামেলা পোহাতে হবে না আকিলকে
২৬ বছর বয়সী এই স্পিনার ক্যারিবিয়ান প্রিমিয়ার লিগ (সিপিএল) ২০২১ এ ত্রিনবাগো নাইট রাইডার্সের হয়ে সুনিল নারাইনের সঙ্গে মাঠে আলো ছড়িয়েছেন
টুর্নামেন্টে তিনি ১৩টি উইকেট শিকার করেছিলেন, যেখানে তাঁর ইকোনমি রেট ছিল ৪.৯২! মূলত তাঁর এই পারফরম্যান্সের ভিত্তিতেই তাঁকে বিশ্বকাপ দলে ডাকা হয়েছে
বাঁ-হাতি স্পিনার আকিল এখন পর্যন্ত ওয়েস্ট ইন্ডিজের হয়ে ৯টি ওয়ানডে এবং ৬টি টি-টোয়েন্টি ম্যাচ খেলেছে
সর্বশেষ তিনি আগস্টে পাকিস্থানের বিপক্ষে জাতীয় দলের হয়ে খেলেছিলেন
এদিকে, রিজার্ভ দল থেকে মূল দলে চলে আসায় আকিলের পরিবর্তে সেখানে গুদকেশ মতিকে নেয়া হয়েছে
তিনি এই বছর সিপিএল এ গায়ানা অ্যামাজন ওয়ারিয়র্সের হয়ে খেললেও এখনও আন্তর্জাতিক ম্যাচে অভিষেক হয়নি
ওয়েস্ট ইন্ডিজ আগামী ২৩ অক্টোবর ইংল্যান্ডের বিপক্ষে ম্যাচ দিয়ে তাদের বিশ্বকাপ যাত্রা শুরু করবে
ক্রিকেটে বিশ্বের আরও আকর্ষণীয় খবরের জন্য -র সাথেই থাকুন!
সম্পর্কিত বিষয় 2021 20 2021আকিল হোসেনওয়েস্ট ইন্ডিজ ক্রিকেটক্রিকেট গেমগায়ানা আমাজন ওয়ারিয়র্সগুদকেশ মতিত্রিনবাগো নাইট রাইডার্সফ্যাবিয়ান অ্যালেন
আরো আজকের ট্রেন্ডিং
আইপিএল খেলোয়াড়দের ধরে রাখার কাজ চলছে;; কোহলি, ধোনি, রোহিত, ম্যাক্সওয়েলকে তাদের নিজ নিজ ফ্র্যাঞ্চাইজি ধরে রাখবে
শীতকাল এসে গেছে এবার তো প্রত্যেক বাড়িতেই ফুলকপির নানান পদের মেলা, তবে সেই সব একঘেয়েমি কাটিয়ে নতুন কিছু রেসিপি আজ আপনাদের জন্য আমরা নিয়ে চলে এসেছি
চলুন দেখে নেওয়া যাক বানানোর পদ্ধতি-
স্টাফড ফুলকপি রেসিপির প্রয়োজনীয় উপকরণ:
ফুলকপি ১টি, বিস্কুটের গুঁড়া পরিমাণমতো, পনির আধা কাপ, মাংসের কিমা ২৫০ গ্রাম, গোলমরিচগুঁড়া এক চা-চামচ, পেঁয়াজকুচি এক টেবিল চামচ, মাখন ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি পরিমাণমতো, অরিগানো সামান্য, টমেটো সস ১ টেবিল চামচ ও লবণ স্বাদমতো নিয়ে নেবেন
প্রস্তুত প্রণালি: ফুলকপি ভালো করে ধুয়ে আধা সেদ্ধ করে নিন
খুব বেশি সেদ্ধ করবেন না
বিস্কুটের গুঁড়া বাদে সব উপকরণ দিয়ে কিমা ভেজে নিন
একদম শুকনো করে ভাজবেন যাতে ভেজা নয় থাকে
এবার কিমাগুলো আঙুল দিয়ে চেপে চেপে কপির ভেতর সাবধানে ভরে নিন
যতটা সম্ভব কিমা দিন ভেতরে
ওভেনের ট্রেতে মাখন মাখিয়ে ফুলকপি বসিয়ে দিন
এর ওপরে ব্রেডক্রাম্ব/বিস্কুটের গুঁড়া ও চিজ ছড়িয়ে দিন
চেপে চেপে বসিয়ে দিন তার মধ্যে
প্রিহিট করা ওভেনে ১৮০ ডিগ্রিতে ২০ মিনিট বেক করার পর সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন
ফুলকপির কেক বাবানোর জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ:
ফুলকপি ১টি, গাজর আধা কাপ, ময়দা ১ কাপ, ডিম ৪টি, বেকিং পাউডার ২ টেবিল চামচ, তেল ১ কাপ, মাখন বা ঘি ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, কাঁচামরিচকুচি ৪টি, গোলমরিচের গুঁড়া ১ চা-চামচ, সয়াসস ২ টেবিল চামচ, পনির গ্রেড করা ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, কালিজিরা আধা চা-চামচ ও ক্যাপসিকাম ১টি নিয়ে নেবেন
প্রস্তুত প্রণালি: ফুলকপি ও গাজর ছোট টুকরা করে হালকা ভাপ দিন
প্যানে তেল দিয়ে তা সামান্য পরিমানে ভেজে নিন
এবার অন্য একটি পাত্রে ডিম, ময়দা, সামান্য জল দিয়ে গুলে সব উপকরণ ভালোভাবে মেশান
একটি কেক মোল্ডে কাগজে তেল মেখে প্রথমে ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, মরিচকুচি ও কালিজিরা বিছিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে দিন
২০০ ডিগ্রিতে ১৫ মিনিট বেক করুন
কেকটি ফুলে উঠলে বের করে নিন
তারপর ঠান্ডা হলে সার্ভ করুন
এই সম্পর্কিত আরওসর্বশেষ সংযোজন
শীতের শুরু হয়ে গেছে বানিয়ে ফেলুন গাজরের হালুয়া, দেখে নিন রেসিপি
রবিবারের স্পেশাল নারকেল চিকেন রেসিপি, দেখে নিন
আজকের স্পেশাল কবিরাজি চিকেন পকোড়া রেসিপি
এই মুহূর্তে
মেট্রো যাত্রীদের জন্য সুখবর! লম্বা লাইনে না দাঁড়িয়ে এই পদ্ধতিতে মিলবে...
ছুটি কাটানোর আনন্দের মাঝেই বিপত্তি! করোনার দুটি টিকা নিয়েও কোভিড পজিটিভ...
বঙ্গতনয়ার বিশ্বজয়! আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতায় অভাবনীয় কীর্তি, দেশকে গর্বিত করলেন দিগন্তিকা
শক্তিশালী ঘূর্ণিঝড়ের আশঙ্কা! এই দিন থেকে বদলাতে চলেছে আবহাওয়া
ডিসেম্বরের এই তারিখ পর্যন্ত রাজ্যে বাড়ল করোনার বিধিনিষেধ! দেখে নিন এক...
রাজনীতি থেকে বিনোদন, বলি থেকে টলি, রান্নার রেসিপি থেকে রূপ চর্চ্চা, স্বাস্থ থেকে খেলার মাঠ, সরকারি ও বেসরকারীর সমস্ত চাকরির খবর সবার প্রথম পেতে বংনিউজ২৪৭ -এর সাথে যুক্ত থাকুন
করোনা প্রভাবিত এই দুর্যোগ সময়ে ঘরবন্দি থাকতে বাধ্য হচ্ছেন সবাই
প্রতিরোধের নিয়মটাই এমন
গণজমায়েত এড়িয়ে গৃহে অবস্থান
উৎসবমুখর, প্রাণচাঞ্চল্যে ভরা সামাজিক সব অনুষ্ঠান পরিত্যাগ করে 'দূরত্ব বজায়' রাখার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের
ব্যাকফুটে গিয়ে আপাতত বাঁচার এটাই উত্তম পন্থা
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাও সে কথাই বলছে
যান্ত্রিক সময়ের ব্যস্ত সব মানুষরা এখন ঘরবন্দি
জীবনাচারে এসেছে অনেক পরিবর্তন
চিরচেনা দৃশ্যপট বদলে গেছে
এসেছে পরিবর্তন সামাজিক, অর্থনৈতিক সবকিছুতেই
বিখ্যাত কবি
সুনির্মল বসু
'সবার আমি ছাত্র' কবিতায়
লিখেছেন ---
আকাশ আমায় শিক্ষা দিল
উদার হতে ভাই রে,
কর্মী হবার মন্ত্র আমি
বায়ুর কাছে পাই রে
পাহাড় শিখায় তাহার সমান-
হই যেন ভাই মৌন-মহান,
খোলা মাঠের উপদেশে-
দিল-খোলা হই তাই রে
সূর্য আমায় মন্ত্রণা দেয়
আপন তেজে জ্বলতে,
চাঁদ শিখাল হাসতে মোরে,
মধুর কথা বলতে
ইঙ্গিতে তার শিখায় সাগর-
অন্তর হোক রতœ-আকর;
নদীর কাছে শিক্ষা পেলাম
আপন বেগে চলতে
মাটির কাছে সহিষ্ণুতা
পেলাম আমি শিক্ষা,
আপন কাজে কঠোর হতে
পাষান দিল দীক্ষা
ঝরনা তাহার সহজ গানে,
গান জাগাল আমার প্রাণে;
শ্যাম বনানী সরসতা
আমায় দিল ভিক্ষা
বিশ্বজোড়া পাঠশালা মোর,
সবার আমি ছাত্র,
নানান ভাবে নতুন জিনিস