MahsaGRBNL/IWSLT2017alpacaoramt · Datasets at Hugging Face

instruction stringclasses 1 value	input stringlengths 1 831	output stringlengths 1 867
Translate to Arabic	Thank you very much, I appreciate it.	شكرا جزيلا لكم، أقدر هذا فعلا.
Translate to Arabic	<reviewer href="http://www.ted.com/profiles/1020352">Thu-Huong Ha</reviewer>	<reviewer href="http://www.ted.com/profiles/122540">Anwar Dafa-Alla</reviewer>
Translate to Arabic	<translator href="http://www.ted.com/profiles/612126">Carolina Montero</translator>	<translator href="http://www.ted.com/profiles/240645">Jihad Hajjouji</translator>
Translate to Arabic	</doc>	</doc>
Translate to Arabic	<doc docid="2" genre="lectures">	<doc docid="2" genre="lectures">
Translate to Arabic	<url>http://www.ted.com/talks/amy_smith_shares_simple_lifesaving_design</url>	<url>http://www.ted.com/talks/amy_smith_shares_simple_lifesaving_design</url>
Translate to Arabic	<keywords>talks, MacArthur grant, alternative energy, design, engineering, global issues, industrial design, invention, simplicity</keywords>	<keywords>talks, MacArthur grant, alternative energy, design, engineering, global issues, industrial design, invention, simplicity</keywords>
Translate to Arabic	<speaker>Amy Smith</speaker>	<speaker>Amy Smith</speaker>
Translate to Arabic	<talkid>2</talkid>	<talkid>2</talkid>
Translate to Arabic	<title>Amy Smith: Simple designs to save a life</title>	<title>ايمي سميث: تصاميم بسيطة لإنقاذ حياة</title>
Translate to Arabic	<description>TED Talk Subtitles and Transcript: Fumes from indoor cooking fires kill more than 2 million children a year in the developing world. MIT engineer Amy Smith details an exciting but simple solution: a tool for turning farm waste into clean-burning charcoal.</description>	<description>TED Talk Subtitles and Transcript: الدخان الصاعد من افران الطبخ المنزلية يودي بحياة اكثر من 2 مليون طفل في العالم. ايمي سميث, مهندسة من MIT تشرح تفاصيل حل مثير ولكنه بسيط: طريقة لتحويل مهملات زراعية لفحم يحترق بصورة نظيفة.</description>
Translate to Arabic	In terms of invention, I'd like to tell you the tale of one of my favorite projects.	بمفاهيم الأختراع, أود أن أخبركم قصة أحد مشاريعي المفضلة.
Translate to Arabic	I think it's one of the most exciting that I'm working on, but I think it's also the simplest.	اني أعتقد بأنه أكثر المشاريع المثيرة التي أعمل عليها, وفي نفس الوقت أعتقد بأنه أبسطها.
Translate to Arabic	It's a project that has the potential to make a huge impact around the world.	إنه مشروع من شأنه أن يُحدث تأثير ضخم حول العالم.
Translate to Arabic	It addresses one of the biggest health issues on the planet, the number one cause of death in children under five.	حيث أنه يعالج احدى أهم القضايا الصحية في العالم, والسبب الأول في حالات الوفاه لدى الأطفال دون سن الخامسة,
Translate to Arabic	Which is ...? Water-borne diseases? Diarrhea? Malnutrition? No.	والذي هو.. ؟ أمراض تنتقل عبر المياه. إسهال. نقص الغذية.
Translate to Arabic	It's breathing the smoke from indoor cooking fires -- acute respiratory infections caused by this. Can you believe that?	كلا, إنه استنشاق الدخان الناتج من نار مواقد الطبخ المنزلية -- ما يؤدي الى تلوث خطير في جهاز التنفس. هل تصدقون ذلك؟
Translate to Arabic	I find this shocking and somewhat appalling.	أعتقد بأنه أمر فظيع, ويمكن القول بأنه مُرعب الى حد ما.
Translate to Arabic	Can't we make cleaner burning cooking fuels?	الا يمكننا صنع وقود طهي حيث يشتعل بصورة نقيه أكثر ؟
Translate to Arabic	Can't we make better stoves?	الا يمكننا صنع أفران طهي أفضل من ذلك؟
Translate to Arabic	How is it that this can lead to over two million deaths every year?	كيف يمكن لذلك بأن يسبب 2 مليون حالة وفاة كل سنة؟
Translate to Arabic	I know Bill Joy was talking to you about the wonders of carbon nanotubes, so I'm going to talk to you about the wonders of carbon macro-tubes, So this is a picture of rural Haiti.	أعلم بأن "بيل جوي" تحدث اليكم بخصوص عجائب "نانو أنابيب" الكربون لذلك سأقوم بدوري بالتحدث معكم عن عجائب "ماكرو أنابيب" الكربون. أي الفحم.
Translate to Arabic	Haiti is now 98 percent deforested.	هذه صورة لاحدى القرى في "هاييتي". وقد تم حتى الآن قطع 98% من أشجار "هاييتي".
Translate to Arabic	You'll see scenes like this all over the island.	يمكنكم أن تروا مشاهد مشابهة في جميع أنحاء الجزيرة.
Translate to Arabic	It leads to all sorts of environmental problems and problems that affect people throughout the nation.	وهذا الشيء يؤدي الى كل أصناف المشاكل البيئية وهذه المشاكل بدورها تؤثر على الشعب هناك.
Translate to Arabic	A couple years ago there was severe flooding that led to thousands of deaths -- that's directly attributable to the fact that there are no trees on the hills to stabilize the soil.	قبل عدة سنوات حدث فيضان عنيف أدى بأرواح الآلاف, والذي يمكن ربط السبب لحدوثه مباشرةً بأنه لم يكن هناك أشجار على التلال لتثبت التربة.
Translate to Arabic	So the rains come -- they go down the rivers and the flooding happens.	حينها هطلت الأمطار, وامتلأت الأنهار, وهكذا حدث الفيضان.
Translate to Arabic	Now one of the reasons why there are so few trees is this: people need to cook, and they harvest wood and they make charcoal in order to do it.	أما السبب وراء وجود القليل من الأشجار فهو: الناس تريد أن تطهي طعامها, لذلك فهم يقطعون الأشجار
Translate to Arabic	It's not that people are ignorant to the environmental damage.	ليحصلوا على الفحم ليتمكنوا من عمل ذلك. لا يمكن القول بأن هؤلاء غافلون عن الضرر البيئي الناجم.
Translate to Arabic	They know perfectly well, but they have no other choice.	إنهم يعلمون حق المعرفة, ولكن ليس لديهم خياراً آخر.
Translate to Arabic	Fossil fuels are not available, and solar energy doesn't cook the way that they like their food prepared.	وقود المتحجرات غير متوفره, والطاقة الشمسية لا تطهي الطعام بالطريقة التي يفضلونها.
Translate to Arabic	And so this is what they do.	وهذا هو السبب الذي يدفعهم للقيام بذلك.
Translate to Arabic	You'll find families like this who go out into the forest to find a tree, cut it down and make charcoal out of it.	يمكنك أن تجد عائلات كهذه, يذهبون الى الغابة بحثاً عن شجرة, حيث يقومون بقطعها ليحصلوا منها على الفحم.
Translate to Arabic	So not surprisingly, there's a lot of effort that's been done to look at alternative cooking fuels.	ولهذا فأنه من المتوقع, أن تُـبذل جهود كبيرة للبحث عن وقود بديل بهدف الطهي.
Translate to Arabic	About four years ago, I took a team of students down to Haiti and we worked with Peace Corps volunteers there.	قبل حوالي الأربع سنوات, قمت باصطحاب فريق من الطلبة الى "هاييتي", وقمنا بالعمل سويةً مع متطوعين من "جماعات السلام" هناك.
Translate to Arabic	This is one such volunteer and this is a device that he had built in the village where he worked.	هذا أحد المتطوعين, وهذا جهاز قام بصنعه في القرية التي عمل فيها.
Translate to Arabic	And the idea was that you could take waste paper; you could compress it and make briquettes that could be used for fuel.	الفكرة تقول بأنه يمكنك أن تأخذ ورق مهملات حيث تقوم بضغطه, ومن ثم تصنع منه قوالب يمكنك استخدامها كوقود.
Translate to Arabic	But this device was very slow.	ولكن هذا الجهاز كان بطيء جداً.
Translate to Arabic	So our engineering students went to work on it and with some very simple changes, And they took the briquettes back to MIT so that they could test them.	لذلك قام طلابنا المهندسون بالعمل عليه لتحسينه, ومع القليل من التغييرات, تمكنوا من أن يضاعفوا ثلاث مرات من قوة انتاج الجهاز.
Translate to Arabic	And one of the things that they found was they didn't burn.	وطبعاً يمكنكم أن تتصوروا مدى حماسهم جراء ذلك.
Translate to Arabic	So it was a little discouraging to the students.	بعدها أخذوا تلك القوالب الى MIT ليقوموا بفحصها.
Translate to Arabic	And in fact, if you look closely, right here you can see it says, "US Peace Corps."	في الحقيقة اذا قمتم بالتمعن جيداً, هنا بالضبط, يمكنكم أن تروا الكتابة "حركة السلام الأمريكية".
Translate to Arabic	As it turns out, there actually wasn't any waste paper in this village.	وكما يتضح, لم يكن هناك ورق مهملات بالمرة في هذه القرية.
Translate to Arabic	And while it was a good use of government paperwork for this volunteer to bring it back with him to his village, it was 800 kilometers away.	وبينما كانت من الممكن أن تكون ذات فائدة لأوراق حكومية لهذا المتطوع لكي يأخذها معه الى قريته, والتي تبعد 800 كيلومتر.
Translate to Arabic	And so we thought perhaps there might be a better way to come up with an alternative cooking fuel.	ولذلك اعتقدنا بأنه من الممكن أن تكون هناك طريقة أفضل للحصول على وقود بديل.
Translate to Arabic	What we wanted to do is we wanted to make a fuel that used something that was readily available on the local level.	لقد أردنا أن نصنع وقود مستخرج من شيء ما متوفر على المستوى المحلي.
Translate to Arabic	You see these all over Haiti as well. They're small-scale sugar mills.	أنتم ترون هذه في جميع أنحاء "هاييتي". انها مطحنة سكر مصغرة.
Translate to Arabic	And the waste product from them after you extract the juice from the sugarcane is called "bagasse."	والشيء الغير ضروري والزائد الناتج منها بعد أن تقوم باستخلاص العصير من قصب السكر يسمى بالثفل.
Translate to Arabic	It has no other use.	ليس هناك منه أي فائدة. فهو غير مفيد للتغذية,
Translate to Arabic	It has no nutritional value, so they don't feed it to the animals.	ولهذا فأنهم لا يطعمونه للحيوانات,
Translate to Arabic	It just sits in a pile near the sugar mill until eventually they burn it.	هناك فقط أكوام منه بجانب مطحنة السكر حتى يحرقوها في النهاية.
Translate to Arabic	What we wanted to do was we wanted to find a way to harness this waste resource and turn it into a fuel that would be something that people could easily cook with, something like charcoal.	نحن أردنا أن نجد طريقة تقوم بتحويل هذه المهملات الى وقود يمكن الناس من استخدامه بسهولة بهدف الطهي, شيء ما يشبه الفحم.
Translate to Arabic	students and I worked to develop a process. So you start with the bagasse, and then you take a very simple kiln that you can make out of a waste fifty five-gallon oil drum.	لهذا فأنه خلال السنتين الأخيرتين, قمت مع الطلاب بتطوير طريقة ما. حسب هذه الطريقة فانك تقوم بأخذ الثفل, وبعدها تأخذ فرن بسيط للغاية
Translate to Arabic	After some time, after setting it on fire, you seal it to restrict the oxygen that goes into the kiln, and then you end up with this carbonized material here.	والذي يمكن صنعه من برميل زيت بسيط بسعة 55 غالون. بعد فترة قصيرة وهو على النار, تقوم بسده لتحبس الأوكسجين الموجود داخل البرميل,
Translate to Arabic	However, you can't burn this.	فتكون النتيجة هذه المادة المكربنة هنا.
Translate to Arabic	It's too fine and it burns too quickly to be useful for cooking.	مع ذلك, لا يمكنك أن تحرقها, فهي رقيقة جداً
Translate to Arabic	So we had to try to find a way to form it into useful briquettes.	فتحترق بسرعة حيث لا يمكنك استخدامها للطهي.
Translate to Arabic	And conveniently, one of my students was from Ghana, and he remembered a dish his mom used to make for him called "kokonte," which is a very sticky porridge made out of the cassava root.	لذلك توجب علينا ايجاد طريقة لصنعها على شكل قوالب. صدف أن أحد طلابي كان من "غانا", مما سهل الأمر, فقد تذكر بأن امه كانت تحضر له طبق يدعى "كوكونتي", والذي يتكون من حساء شعير لزج جداً يصنع من جذور نبات "الكاسافا".
Translate to Arabic	And so what we did was we looked, and we found that cassava is indeed grown in Haiti, under the name of "manioc."	بعدها بحثنا, ووجدنا بأن نبات "الكاسافا" ينمو بالفعل في "هاييتي", وهناك يسمى "مانيوك".
Translate to Arabic	In fact, it's grown all over the world -- yucca, tapioca, manioc, cassava, it's all the same thing -- a very starchy root vegetable.	في الواقع انه ينمو في جميع أنحاء العالم -- "يوكا", "تابويكا", "مانيوك", "كاسافا", كلها سواء -- فهو خضار جذوري نشوي جداً.
Translate to Arabic	And you can make a very thick, sticky porridge out of it, which you can use to bind together the charcoal briquettes.	من الممكن عمل ثريد سميك ولزج منها, والذي يمكن استخدامه للصق قوالب الفحم ببعضها.
Translate to Arabic	So we did this. We went down to Haiti.	اذاً, فقد قمنا بذلك. نزلنا الى "هاييتي".
Translate to Arabic	These are the graduates of the first Ecole de Charbon, or Charcoal Institute. And these -- That's right. So I'm actually an instructor at MIT as well as CIT.	هؤلاء هم المتخرجين من أول "ايكول دي شابو", أو مؤسسة الفحم. وهذه هي -- -- هذا صحيح. فأنا في الواقع مرشدة في MIT كما أيضاً في CIT.
Translate to Arabic	And these are the briquettes that we made.	وهذه هي القوالب التي قمنا بصنعها.
Translate to Arabic	Now I'm going to take you to a different continent. This is India and this is the most commonly used cooking fuel in India. It's cow dung.	والآن أود أن آذهب بكم الى قارة أخرى. هذه هي الهند, وهذا هو الوقود الشائع استعماله في الهند: انه روث البقر.
Translate to Arabic	And more than in Haiti, this produces really smoky fires, and this is where you see the health impacts of cooking with cow dung and biomass as a fuel.	وأكثر مما في "هاييتي", فالنار هنا تنتج دخان أكثر, وهنا يمكنكم رؤية التأثيرات الصحية الناجمة من الطهي باستخدام روث البقر.
Translate to Arabic	Kids and women are especially affected by it, because they're the ones who are around the cooking fires.	الأطفال والنساء هم أكثر المتضررين, لأنهم هم غالباً يجلسون حول نيران الطهي تلك.
Translate to Arabic	So we wanted to see if we could introduce this charcoal-making technology there.	لذا نريد أن نفحص اذا كان بامكاننا تقديم تقنية صنع الفحم هناك.
Translate to Arabic	Well, unfortunately, they didn't have sugarcane and they didn't have cassava, but that didn't stop us.	لسوء الحظ, ليس لديهم قصب السكر وليس لديهم نبتة "الكاسافا", ولكن هذا لم يجعلنا نستسلم.
Translate to Arabic	What we did was we found what were the locally available sources of biomass.	قمنا بايجاد مصدر الكتل العضوية المحلية.
Translate to Arabic	And there was wheat straw and there was rice straw in this area.	كان هناك قش القمح, وقش الرز في المنطقة.
Translate to Arabic	And what we could use as a binder was actually small amounts of cow manure, which they used ordinarily for their fuel.	والذي استخدمناه كلاصق هو في الواقع كمية قليلة من روث البقر, والذي يستخدمونه عادةً كوقود عادي.
Translate to Arabic	And we did side-by-side tests, and here you can see the charcoal briquettes and here the cow dung.	قمنا بعمل اختبارات جنباً الى جنب, وهنا يمكنكم رؤية قوالب الفحم, وهنا روث البقر.
Translate to Arabic	And you can see that it's a lot cleaner burning of a cooking fuel.	كما ويمكنكم الملاحظة بأنه وقود طهي يحترق بصورة نظيفة أكثر.
Translate to Arabic	And in fact, it heats the water a lot more quickly.	في الواقع, فهو يسخن الماء بطريقة أسرع.
Translate to Arabic	And so we were very happy, thus far.	ولهذا السبب كنا سعداء جداً الى حد الآن.
Translate to Arabic	But one of the things that we found was when we did side-by-side comparisons with wood charcoal, it didn't burn as long. And the briquettes crumbled a little bit and we lost energy as they fell apart as they were cooking.	ولكن احد الأشياء التي وجدناها عندما قمنا بالمقارنة مع فحم الخشب, بأنه لا يحترق لفترة طويلة. والقوالب تتفتت قليلاً, وبالتالي نخسر طاقة عندما تنفصل خلال عملية الطهي.
Translate to Arabic	So we wanted to try to find a way to make a stronger briquette so that we could compete with wood charcoal in the markets in Haiti.	لهذا أردنا أن نجد طريقة لجعل القوالب أقوى مما يمكننا من أن ننافس فحم الحطب في أسواق "هاييتي".
Translate to Arabic	So we went back to MIT, we took out the Instron machine and we figured out what sort of forces you needed in order to compress a briquette to the level that you actually are getting improved performance out of it?	لهذا فقد رجعنا الى MIT, ولجئنا الى آلة "انسترون", وعرفنا أي قوة عليك أن تولد لتضغط القوالب الى مرحلة تمكنك أن تستخلص كفاءة معدلة منها.
Translate to Arabic	And at the same time that we had students in the lab looking at this, we also had community partners in Haiti working to develop the process, to improve it and make it more accessible to people in the villages there.	وبينما كان لدينا طلاب في المعمل يقومون بذلك, كان لدينا أيضاً مجموعة شركاء في "هاييتي" يطورون العملية, لتحسينها وجعلها متوفرة أكثر للناس في تلك القرية.
Translate to Arabic	And after some time, we developed a low-cost press that allows you to produce charcoal, which actually now burns not only -- actually, it burns longer, cleaner than wood charcoal.	وبعد فترة قصيرة, طورنا مكبس بسعر زهيد يمكن من انتاج الفحم, والذي في الحقيقة يحترق لمدة أطول, وأنظف من فحم الحطب.
Translate to Arabic	So now we're in a situation where we have a product, which is actually better than what you can buy in Haiti in the marketplace, which is a very wonderful place to be.	لذا فنحن الآن لدينا منتوج, والذي في الواقع أحسن من الذي يمكنك شرائه من السوق التجاري في "هاييتي", والذي يعتبر مكان رائع للتواجد به.
Translate to Arabic	In Haiti alone, about 30 million trees are cut down every year.	في "هاييتي" وحدها, يقطع حوالي 30 مليون شجرة في السنه.
Translate to Arabic	There's a possibility of this being implemented and saving a good portion of those.	هناك احتمال بتطبيق ما قمنا به لانقاذ نسبة جيدة من تلك الأشجار.
Translate to Arabic	In addition, the revenue generated from that charcoal is 260 million dollars.	بالاضافة الى ذلك, الأرباح من هذا الفحم تصل الى 260 مليون دولار.
Translate to Arabic	That's an awful lot for a country like Haiti -- with a population of eight million and an average income of less than 400 dollars.	هذا مبلغ ضخم بالنسبة لدولة مثل "هاييتي" -- مع عدد سكان يصل الى 8 مليون ومعدل دخل أقل من 400 دولار.
Translate to Arabic	So this is where we're also moving ahead with our charcoal project.	لذا فهذا ايضاً ما نحاول أن نصل اليه في مشروع الفحم هذا.
Translate to Arabic	And one of the things that I think is also interesting, is I have a friend up at UC Berkeley who's been doing risk analysis.	وأحد الأشياء المشوقة حسب رأيي, هي بأن لدي صديق في جامعة "بيركلي" والذي يقوم بتحليلات المخاطر.
Translate to Arabic	And he's looked at the problem of the health impacts of burning wood versus charcoal.	وقام بفحص المشاكل الصحية الناجمة من حرق الحطب مقارنة بحرق الفحم.
Translate to Arabic	And he's found that worldwide, you could prevent a million deaths switching from wood to charcoal as a cooking fuel.	وقد وجد بأنه في جميع انحاء العالم, يمكنك أن تمنع مليون حالة وفاة باستبدال الحطب بالفحم
Translate to Arabic	That's remarkable, but up until now, there weren't ways to do it without cutting down trees.	كوقود للطهي. هذا شيء جدير بالاهتمام. ولكن الى هذا الحين, ليس هناك طريقة لعمل ذلك دون قطع الأشجار.
Translate to Arabic	But now we have a way that's using an agricultural waste material to create a cooking fuel.	ولكن الآن لدينا طريقة تستخدم بقايا مواد زراعية لصنع وقود للطهي.
Translate to Arabic	One of the really exciting things, though, is something that came out of the trip that I took to Ghana just last month.	أحد الأمور المثيرة, مع ذلك, هي شيء نتج من رحلة قمت بها الى "غانا" في الشهر الماضي.
Translate to Arabic	And I think it's the coolest thing, and it's even lower tech than what you just saw, if you can imagine such a thing. Here it is.	وهذه على ما أعتقد أطرف الأشياء, وهي تستخدم تقنية أبسط من التي شاهدتموها منذ لحظات, اذا كان بامكانكم ان تتصورا شيء كهذا. ها هي.
Translate to Arabic	So what is this? This is corncobs turned into charcoal.	اذن فما هذه؟ هذه أكواز ذرة تحولت الى فحم.
Translate to Arabic	And the beauty of this is that you don't need to form briquettes -- it comes ready made. This is my $100 laptop, right here.	والجميل في ذلك أنه ليس هناك حاجة لصنع القوالب. فهي تأتي جاهزة. هذا هو جهازي المحمول بقيمة 100 دولار.
Translate to Arabic	And actually, like Nick, I brought samples.	وفي الواقع, مثل "نك", قمت باحضار عينات.
Translate to Arabic	So we can pass these around.	لذا فيمكننا ان نمرر هذه بينكم.
Translate to Arabic	They're fully functional, field-tested, ready to roll out.	انها فعالة بصورة تامة, تم فحصها فعلياً, جاهزة للانتشار.
Translate to Arabic	And I think one of the things which is also remarkable about this technology, is that the technology transfer is so easy.	واعتقد بانه احد الاشياء التي يجدر ذكرها, بالنسبة لهذه التقنية هو بأن اتقان هذه التقنية سهل للغاية.

Translate to Arabic

Thank you very much, I appreciate it.

شكرا جزيلا لكم، أقدر هذا فعلا.

Translate to Arabic

<reviewer href="http://www.ted.com/profiles/1020352">Thu-Huong Ha</reviewer>

<reviewer href="http://www.ted.com/profiles/122540">Anwar Dafa-Alla</reviewer>

Translate to Arabic

<translator href="http://www.ted.com/profiles/612126">Carolina Montero</translator>

<translator href="http://www.ted.com/profiles/240645">Jihad Hajjouji</translator>

Translate to Arabic

</doc>

Translate to Arabic

Translate to Arabic

<url>http://www.ted.com/talks/amy_smith_shares_simple_lifesaving_design</url>

Translate to Arabic

<keywords>talks, MacArthur grant, alternative energy, design, engineering, global issues, industrial design, invention, simplicity</keywords>

Translate to Arabic

<speaker>Amy Smith</speaker>

Translate to Arabic

Translate to Arabic

<title>Amy Smith: Simple designs to save a life</title>

<title>ايمي سميث: تصاميم بسيطة لإنقاذ حياة</title>

Translate to Arabic

<description>TED Talk Subtitles and Transcript: Fumes from indoor cooking fires kill more than 2 million children a year in the developing world. MIT engineer Amy Smith details an exciting but simple solution: a tool for turning farm waste into clean-burning charcoal.</description>

<description>TED Talk Subtitles and Transcript: الدخان الصاعد من افران الطبخ المنزلية يودي بحياة اكثر من 2 مليون طفل في العالم. ايمي سميث, مهندسة من MIT تشرح تفاصيل حل مثير ولكنه بسيط: طريقة لتحويل مهملات زراعية لفحم يحترق بصورة نظيفة.</description>

Translate to Arabic

In terms of invention, I'd like to tell you the tale of one of my favorite projects.

بمفاهيم الأختراع, أود أن أخبركم قصة أحد مشاريعي المفضلة.

Translate to Arabic

I think it's one of the most exciting that I'm working on, but I think it's also the simplest.

اني أعتقد بأنه أكثر المشاريع المثيرة التي أعمل عليها, وفي نفس الوقت أعتقد بأنه أبسطها.

Translate to Arabic

It's a project that has the potential to make a huge impact around the world.

إنه مشروع من شأنه أن يُحدث تأثير ضخم حول العالم.

Translate to Arabic

It addresses one of the biggest health issues on the planet, the number one cause of death in children under five.

حيث أنه يعالج احدى أهم القضايا الصحية في العالم, والسبب الأول في حالات الوفاه لدى الأطفال دون سن الخامسة,

Translate to Arabic

Which is ...? Water-borne diseases? Diarrhea? Malnutrition? No.

والذي هو.. ؟ أمراض تنتقل عبر المياه. إسهال. نقص الغذية.

Translate to Arabic

It's breathing the smoke from indoor cooking fires -- acute respiratory infections caused by this. Can you believe that?

كلا, إنه استنشاق الدخان الناتج من نار مواقد الطبخ المنزلية -- ما يؤدي الى تلوث خطير في جهاز التنفس. هل تصدقون ذلك؟

Translate to Arabic

I find this shocking and somewhat appalling.

أعتقد بأنه أمر فظيع, ويمكن القول بأنه مُرعب الى حد ما.

Translate to Arabic

Can't we make cleaner burning cooking fuels?

الا يمكننا صنع وقود طهي حيث يشتعل بصورة نقيه أكثر ؟

Translate to Arabic

Can't we make better stoves?

الا يمكننا صنع أفران طهي أفضل من ذلك؟

Translate to Arabic

How is it that this can lead to over two million deaths every year?

كيف يمكن لذلك بأن يسبب 2 مليون حالة وفاة كل سنة؟

Translate to Arabic

I know Bill Joy was talking to you about the wonders of carbon nanotubes, so I'm going to talk to you about the wonders of carbon macro-tubes, So this is a picture of rural Haiti.

أعلم بأن "بيل جوي" تحدث اليكم بخصوص عجائب "نانو أنابيب" الكربون لذلك سأقوم بدوري بالتحدث معكم عن عجائب "ماكرو أنابيب" الكربون. أي الفحم.

Translate to Arabic

Haiti is now 98 percent deforested.

هذه صورة لاحدى القرى في "هاييتي". وقد تم حتى الآن قطع 98% من أشجار "هاييتي".

Translate to Arabic

You'll see scenes like this all over the island.

يمكنكم أن تروا مشاهد مشابهة في جميع أنحاء الجزيرة.

Translate to Arabic

It leads to all sorts of environmental problems and problems that affect people throughout the nation.

وهذا الشيء يؤدي الى كل أصناف المشاكل البيئية وهذه المشاكل بدورها تؤثر على الشعب هناك.

Translate to Arabic

A couple years ago there was severe flooding that led to thousands of deaths -- that's directly attributable to the fact that there are no trees on the hills to stabilize the soil.

قبل عدة سنوات حدث فيضان عنيف أدى بأرواح الآلاف, والذي يمكن ربط السبب لحدوثه مباشرةً بأنه لم يكن هناك أشجار على التلال لتثبت التربة.

Translate to Arabic

So the rains come -- they go down the rivers and the flooding happens.

حينها هطلت الأمطار, وامتلأت الأنهار, وهكذا حدث الفيضان.

Translate to Arabic

Now one of the reasons why there are so few trees is this: people need to cook, and they harvest wood and they make charcoal in order to do it.

أما السبب وراء وجود القليل من الأشجار فهو: الناس تريد أن تطهي طعامها, لذلك فهم يقطعون الأشجار

Translate to Arabic

It's not that people are ignorant to the environmental damage.

ليحصلوا على الفحم ليتمكنوا من عمل ذلك. لا يمكن القول بأن هؤلاء غافلون عن الضرر البيئي الناجم.

Translate to Arabic

They know perfectly well, but they have no other choice.

إنهم يعلمون حق المعرفة, ولكن ليس لديهم خياراً آخر.

Translate to Arabic

Fossil fuels are not available, and solar energy doesn't cook the way that they like their food prepared.

وقود المتحجرات غير متوفره, والطاقة الشمسية لا تطهي الطعام بالطريقة التي يفضلونها.

Translate to Arabic

And so this is what they do.

وهذا هو السبب الذي يدفعهم للقيام بذلك.

Translate to Arabic

You'll find families like this who go out into the forest to find a tree, cut it down and make charcoal out of it.

يمكنك أن تجد عائلات كهذه, يذهبون الى الغابة بحثاً عن شجرة, حيث يقومون بقطعها ليحصلوا منها على الفحم.

Translate to Arabic

So not surprisingly, there's a lot of effort that's been done to look at alternative cooking fuels.

ولهذا فأنه من المتوقع, أن تُـبذل جهود كبيرة للبحث عن وقود بديل بهدف الطهي.

Translate to Arabic

About four years ago, I took a team of students down to Haiti and we worked with Peace Corps volunteers there.

قبل حوالي الأربع سنوات, قمت باصطحاب فريق من الطلبة الى "هاييتي", وقمنا بالعمل سويةً مع متطوعين من "جماعات السلام" هناك.

Translate to Arabic

This is one such volunteer and this is a device that he had built in the village where he worked.

هذا أحد المتطوعين, وهذا جهاز قام بصنعه في القرية التي عمل فيها.

Translate to Arabic

And the idea was that you could take waste paper; you could compress it and make briquettes that could be used for fuel.

الفكرة تقول بأنه يمكنك أن تأخذ ورق مهملات حيث تقوم بضغطه, ومن ثم تصنع منه قوالب يمكنك استخدامها كوقود.

Translate to Arabic

But this device was very slow.

ولكن هذا الجهاز كان بطيء جداً.

Translate to Arabic

So our engineering students went to work on it and with some very simple changes, And they took the briquettes back to MIT so that they could test them.

لذلك قام طلابنا المهندسون بالعمل عليه لتحسينه, ومع القليل من التغييرات, تمكنوا من أن يضاعفوا ثلاث مرات من قوة انتاج الجهاز.

Translate to Arabic

And one of the things that they found was they didn't burn.

وطبعاً يمكنكم أن تتصوروا مدى حماسهم جراء ذلك.

Translate to Arabic

So it was a little discouraging to the students.

بعدها أخذوا تلك القوالب الى MIT ليقوموا بفحصها.

Translate to Arabic

And in fact, if you look closely, right here you can see it says, "US Peace Corps."

في الحقيقة اذا قمتم بالتمعن جيداً, هنا بالضبط, يمكنكم أن تروا الكتابة "حركة السلام الأمريكية".

Translate to Arabic

As it turns out, there actually wasn't any waste paper in this village.

وكما يتضح, لم يكن هناك ورق مهملات بالمرة في هذه القرية.

Translate to Arabic

And while it was a good use of government paperwork for this volunteer to bring it back with him to his village, it was 800 kilometers away.

وبينما كانت من الممكن أن تكون ذات فائدة لأوراق حكومية لهذا المتطوع لكي يأخذها معه الى قريته, والتي تبعد 800 كيلومتر.

Translate to Arabic

And so we thought perhaps there might be a better way to come up with an alternative cooking fuel.

ولذلك اعتقدنا بأنه من الممكن أن تكون هناك طريقة أفضل للحصول على وقود بديل.

Translate to Arabic

What we wanted to do is we wanted to make a fuel that used something that was readily available on the local level.

لقد أردنا أن نصنع وقود مستخرج من شيء ما متوفر على المستوى المحلي.

Translate to Arabic

You see these all over Haiti as well. They're small-scale sugar mills.

أنتم ترون هذه في جميع أنحاء "هاييتي". انها مطحنة سكر مصغرة.

Translate to Arabic

And the waste product from them after you extract the juice from the sugarcane is called "bagasse."

والشيء الغير ضروري والزائد الناتج منها بعد أن تقوم باستخلاص العصير من قصب السكر يسمى بالثفل.

Translate to Arabic

It has no other use.

ليس هناك منه أي فائدة. فهو غير مفيد للتغذية,

Translate to Arabic

It has no nutritional value, so they don't feed it to the animals.

ولهذا فأنهم لا يطعمونه للحيوانات,

Translate to Arabic

It just sits in a pile near the sugar mill until eventually they burn it.

هناك فقط أكوام منه بجانب مطحنة السكر حتى يحرقوها في النهاية.

Translate to Arabic

What we wanted to do was we wanted to find a way to harness this waste resource and turn it into a fuel that would be something that people could easily cook with, something like charcoal.

نحن أردنا أن نجد طريقة تقوم بتحويل هذه المهملات الى وقود يمكن الناس من استخدامه بسهولة بهدف الطهي, شيء ما يشبه الفحم.

Translate to Arabic

students and I worked to develop a process. So you start with the bagasse, and then you take a very simple kiln that you can make out of a waste fifty five-gallon oil drum.

لهذا فأنه خلال السنتين الأخيرتين, قمت مع الطلاب بتطوير طريقة ما. حسب هذه الطريقة فانك تقوم بأخذ الثفل, وبعدها تأخذ فرن بسيط للغاية

Translate to Arabic

After some time, after setting it on fire, you seal it to restrict the oxygen that goes into the kiln, and then you end up with this carbonized material here.

والذي يمكن صنعه من برميل زيت بسيط بسعة 55 غالون. بعد فترة قصيرة وهو على النار, تقوم بسده لتحبس الأوكسجين الموجود داخل البرميل,

Translate to Arabic

However, you can't burn this.

فتكون النتيجة هذه المادة المكربنة هنا.

Translate to Arabic

It's too fine and it burns too quickly to be useful for cooking.

مع ذلك, لا يمكنك أن تحرقها, فهي رقيقة جداً

Translate to Arabic

So we had to try to find a way to form it into useful briquettes.

فتحترق بسرعة حيث لا يمكنك استخدامها للطهي.

Translate to Arabic

And conveniently, one of my students was from Ghana, and he remembered a dish his mom used to make for him called "kokonte," which is a very sticky porridge made out of the cassava root.

لذلك توجب علينا ايجاد طريقة لصنعها على شكل قوالب. صدف أن أحد طلابي كان من "غانا", مما سهل الأمر, فقد تذكر بأن امه كانت تحضر له طبق يدعى "كوكونتي", والذي يتكون من حساء شعير لزج جداً يصنع من جذور نبات "الكاسافا".

Translate to Arabic

And so what we did was we looked, and we found that cassava is indeed grown in Haiti, under the name of "manioc."

بعدها بحثنا, ووجدنا بأن نبات "الكاسافا" ينمو بالفعل في "هاييتي", وهناك يسمى "مانيوك".

Translate to Arabic

In fact, it's grown all over the world -- yucca, tapioca, manioc, cassava, it's all the same thing -- a very starchy root vegetable.

في الواقع انه ينمو في جميع أنحاء العالم -- "يوكا", "تابويكا", "مانيوك", "كاسافا", كلها سواء -- فهو خضار جذوري نشوي جداً.

Translate to Arabic

And you can make a very thick, sticky porridge out of it, which you can use to bind together the charcoal briquettes.

من الممكن عمل ثريد سميك ولزج منها, والذي يمكن استخدامه للصق قوالب الفحم ببعضها.

Translate to Arabic

So we did this. We went down to Haiti.

اذاً, فقد قمنا بذلك. نزلنا الى "هاييتي".

Translate to Arabic

These are the graduates of the first Ecole de Charbon, or Charcoal Institute. And these -- That's right. So I'm actually an instructor at MIT as well as CIT.

هؤلاء هم المتخرجين من أول "ايكول دي شابو", أو مؤسسة الفحم. وهذه هي -- -- هذا صحيح. فأنا في الواقع مرشدة في MIT كما أيضاً في CIT.

Translate to Arabic

And these are the briquettes that we made.

وهذه هي القوالب التي قمنا بصنعها.

Translate to Arabic

Now I'm going to take you to a different continent. This is India and this is the most commonly used cooking fuel in India. It's cow dung.

والآن أود أن آذهب بكم الى قارة أخرى. هذه هي الهند, وهذا هو الوقود الشائع استعماله في الهند: انه روث البقر.

Translate to Arabic

And more than in Haiti, this produces really smoky fires, and this is where you see the health impacts of cooking with cow dung and biomass as a fuel.

وأكثر مما في "هاييتي", فالنار هنا تنتج دخان أكثر, وهنا يمكنكم رؤية التأثيرات الصحية الناجمة من الطهي باستخدام روث البقر.

Translate to Arabic

Kids and women are especially affected by it, because they're the ones who are around the cooking fires.

الأطفال والنساء هم أكثر المتضررين, لأنهم هم غالباً يجلسون حول نيران الطهي تلك.

Translate to Arabic

So we wanted to see if we could introduce this charcoal-making technology there.

لذا نريد أن نفحص اذا كان بامكاننا تقديم تقنية صنع الفحم هناك.

Translate to Arabic

Well, unfortunately, they didn't have sugarcane and they didn't have cassava, but that didn't stop us.

لسوء الحظ, ليس لديهم قصب السكر وليس لديهم نبتة "الكاسافا", ولكن هذا لم يجعلنا نستسلم.

Translate to Arabic

What we did was we found what were the locally available sources of biomass.

قمنا بايجاد مصدر الكتل العضوية المحلية.

Translate to Arabic

And there was wheat straw and there was rice straw in this area.

كان هناك قش القمح, وقش الرز في المنطقة.

Translate to Arabic

And what we could use as a binder was actually small amounts of cow manure, which they used ordinarily for their fuel.

والذي استخدمناه كلاصق هو في الواقع كمية قليلة من روث البقر, والذي يستخدمونه عادةً كوقود عادي.

Translate to Arabic

And we did side-by-side tests, and here you can see the charcoal briquettes and here the cow dung.

قمنا بعمل اختبارات جنباً الى جنب, وهنا يمكنكم رؤية قوالب الفحم, وهنا روث البقر.

Translate to Arabic

And you can see that it's a lot cleaner burning of a cooking fuel.

كما ويمكنكم الملاحظة بأنه وقود طهي يحترق بصورة نظيفة أكثر.

Translate to Arabic

And in fact, it heats the water a lot more quickly.

في الواقع, فهو يسخن الماء بطريقة أسرع.

Translate to Arabic

And so we were very happy, thus far.

ولهذا السبب كنا سعداء جداً الى حد الآن.

Translate to Arabic

But one of the things that we found was when we did side-by-side comparisons with wood charcoal, it didn't burn as long. And the briquettes crumbled a little bit and we lost energy as they fell apart as they were cooking.

ولكن احد الأشياء التي وجدناها عندما قمنا بالمقارنة مع فحم الخشب, بأنه لا يحترق لفترة طويلة. والقوالب تتفتت قليلاً, وبالتالي نخسر طاقة عندما تنفصل خلال عملية الطهي.

Translate to Arabic

So we wanted to try to find a way to make a stronger briquette so that we could compete with wood charcoal in the markets in Haiti.

لهذا أردنا أن نجد طريقة لجعل القوالب أقوى مما يمكننا من أن ننافس فحم الحطب في أسواق "هاييتي".

Translate to Arabic

So we went back to MIT, we took out the Instron machine and we figured out what sort of forces you needed in order to compress a briquette to the level that you actually are getting improved performance out of it?

لهذا فقد رجعنا الى MIT, ولجئنا الى آلة "انسترون", وعرفنا أي قوة عليك أن تولد لتضغط القوالب الى مرحلة تمكنك أن تستخلص كفاءة معدلة منها.

Translate to Arabic

And at the same time that we had students in the lab looking at this, we also had community partners in Haiti working to develop the process, to improve it and make it more accessible to people in the villages there.

وبينما كان لدينا طلاب في المعمل يقومون بذلك, كان لدينا أيضاً مجموعة شركاء في "هاييتي" يطورون العملية, لتحسينها وجعلها متوفرة أكثر للناس في تلك القرية.

Translate to Arabic

And after some time, we developed a low-cost press that allows you to produce charcoal, which actually now burns not only -- actually, it burns longer, cleaner than wood charcoal.

وبعد فترة قصيرة, طورنا مكبس بسعر زهيد يمكن من انتاج الفحم, والذي في الحقيقة يحترق لمدة أطول, وأنظف من فحم الحطب.

Translate to Arabic

So now we're in a situation where we have a product, which is actually better than what you can buy in Haiti in the marketplace, which is a very wonderful place to be.

لذا فنحن الآن لدينا منتوج, والذي في الواقع أحسن من الذي يمكنك شرائه من السوق التجاري في "هاييتي", والذي يعتبر مكان رائع للتواجد به.

Translate to Arabic

In Haiti alone, about 30 million trees are cut down every year.

في "هاييتي" وحدها, يقطع حوالي 30 مليون شجرة في السنه.

Translate to Arabic

There's a possibility of this being implemented and saving a good portion of those.

هناك احتمال بتطبيق ما قمنا به لانقاذ نسبة جيدة من تلك الأشجار.

Translate to Arabic

In addition, the revenue generated from that charcoal is 260 million dollars.

بالاضافة الى ذلك, الأرباح من هذا الفحم تصل الى 260 مليون دولار.

Translate to Arabic

That's an awful lot for a country like Haiti -- with a population of eight million and an average income of less than 400 dollars.

هذا مبلغ ضخم بالنسبة لدولة مثل "هاييتي" -- مع عدد سكان يصل الى 8 مليون ومعدل دخل أقل من 400 دولار.

Translate to Arabic

So this is where we're also moving ahead with our charcoal project.

لذا فهذا ايضاً ما نحاول أن نصل اليه في مشروع الفحم هذا.

Translate to Arabic

And one of the things that I think is also interesting, is I have a friend up at UC Berkeley who's been doing risk analysis.

وأحد الأشياء المشوقة حسب رأيي, هي بأن لدي صديق في جامعة "بيركلي" والذي يقوم بتحليلات المخاطر.

Translate to Arabic

And he's looked at the problem of the health impacts of burning wood versus charcoal.

وقام بفحص المشاكل الصحية الناجمة من حرق الحطب مقارنة بحرق الفحم.

Translate to Arabic

And he's found that worldwide, you could prevent a million deaths switching from wood to charcoal as a cooking fuel.

وقد وجد بأنه في جميع انحاء العالم, يمكنك أن تمنع مليون حالة وفاة باستبدال الحطب بالفحم

Translate to Arabic

That's remarkable, but up until now, there weren't ways to do it without cutting down trees.

كوقود للطهي. هذا شيء جدير بالاهتمام. ولكن الى هذا الحين, ليس هناك طريقة لعمل ذلك دون قطع الأشجار.

Translate to Arabic

But now we have a way that's using an agricultural waste material to create a cooking fuel.

ولكن الآن لدينا طريقة تستخدم بقايا مواد زراعية لصنع وقود للطهي.

Translate to Arabic

One of the really exciting things, though, is something that came out of the trip that I took to Ghana just last month.

أحد الأمور المثيرة, مع ذلك, هي شيء نتج من رحلة قمت بها الى "غانا" في الشهر الماضي.

Translate to Arabic

And I think it's the coolest thing, and it's even lower tech than what you just saw, if you can imagine such a thing. Here it is.

وهذه على ما أعتقد أطرف الأشياء, وهي تستخدم تقنية أبسط من التي شاهدتموها منذ لحظات, اذا كان بامكانكم ان تتصورا شيء كهذا. ها هي.

Translate to Arabic

So what is this? This is corncobs turned into charcoal.

اذن فما هذه؟ هذه أكواز ذرة تحولت الى فحم.

Translate to Arabic

And the beauty of this is that you don't need to form briquettes -- it comes ready made. This is my $100 laptop, right here.

والجميل في ذلك أنه ليس هناك حاجة لصنع القوالب. فهي تأتي جاهزة. هذا هو جهازي المحمول بقيمة 100 دولار.

Translate to Arabic

And actually, like Nick, I brought samples.

وفي الواقع, مثل "نك", قمت باحضار عينات.

Translate to Arabic

So we can pass these around.

لذا فيمكننا ان نمرر هذه بينكم.

Translate to Arabic

They're fully functional, field-tested, ready to roll out.

انها فعالة بصورة تامة, تم فحصها فعلياً, جاهزة للانتشار.

Translate to Arabic

And I think one of the things which is also remarkable about this technology, is that the technology transfer is so easy.

واعتقد بانه احد الاشياء التي يجدر ذكرها, بالنسبة لهذه التقنية هو بأن اتقان هذه التقنية سهل للغاية.